Тоже мне, Куршевель...

28 марта 2007 15:54
версия для печати
Кафе «Куршевель», Литейный пр., 53, метро «Маяковская», «Площаль Восстания»

Увидев название «Куршевель» над подвалом, где когда-то был кабачок «Мешок», мы заинтересовались. От претензии, заявленной в вывеске, веяло достойным приемом. Однако зал, слишком просторный для того, чтобы быть уютным, быстро развеял наши предположения.

Меню заведения состоит из двух частей. Первая часть – скучная, с обыкновенными блюдами вроде крабового салата и картошки фри – предложена на скромный кошелек. Салаты от 50 рублей, вторые блюда – около 200.

Вторая – от шеф-повара – более дорогая и разнообразная: жаренные на мангале овощи, мясо, рыба (готовятся на открытой кухне прямо в зале).

Заказы принесли спустя полчаса. Салат «Авокадо» с говяжьим языком и мякотью авокадо (120 рублей) был сервирован в половинке плода. Выглядело красиво, но, попробовав, я разочаровалась – язык был жестким: то ли старым, то ли плохо проваренным.

В салате «Крюшон» за 100 рублей (яблоки, ананасы, сыр, креветки) моему спутнику одна из креветок попалась несвежая. «На троечку,» – не сговариваясь, оценили мы оба блюда.

Уха по-фински со сливками (95 рублей), хоть и на мой вкус слишком соленая, была наваристой и вкусной. В тарелке оказались сочные куски рыбы, свежая зелень. Французский луковый суп (90 рублей) тоже удался. Повар не переварил лук-порей в кашу, он был ровно таким, каким должен быть в луковых супах – не разваренный, но и не сырой. Правда, сыр, который добавляют в суп, слипся в один ком и выглядел крайне неэстетично, да и есть его было неудобно.

Свинина, фаршированная ветчиной, грибами и овощами за 200 рублей, которую принесли приятелю, на тарелке выглядела как большой гамбургер. А по вкусу была едва ли лучше – мясо слишком сухое и пережаренное.

С моей запеченной с грибами свининой (170 рублей) произошел казус – заказ потеряли. И мое ожидание затянулось на сорок минут. Отмечу, что это того не стоило. Не слишком хороший кусок свинины (жесткий и в жилах) был запечен в кляре. Куриное яйцо придавало блюду простецкий вкус наспех приготовленного с утра завтрака.

«Возможно, это заведение и будет когда-нибудь соответствовать своей претенциозной вывеске «Куршевель», но до этого еще слишком далеко», – резюмировали мы, уходя.

Общий счет на двоих без спиртного – 1000 рублей

Следите за новостями в Петербурге, России и во всём мире в удобном для вас формате: «Вконтакте», Facebook, Twitter, Telegram






Лента новостей

Проверь себя

Что делать с "Лахта-Центром"?

Проголосовало: 178

Все опросы…