Общество

Информацию о массовом фальсификате сыров опровергли в Минсельхозе

2 октября 2015 18:37 МР
версия для печати
Ведомство уверено, что доля подделок составляет не более 10–15%.
Информацию о массовом фальсификате сыров опровергли в Минсельхозе

Минсельхоз опроверг информацию о массовом фальсификате сыров. Об этом сообщил журналистам глава ведомства Александр Ткачёв.

По его словам, доля подделок — не больше 10–15%.

Накануне Россельхознадзор опубликовал данные о подделках сыров. Анализ сырья, которое используется для производства молочной продукции, показал, что в России 78,3% сыра является фальсифицированной продукцией.

А общий уровень фальсификации на молочном рынке оценивается в 25%. В частности, в одном из последних исследований из 45 проб молочной продукции отечественного производства 11 были фальсифицированы растительными жирами. 

Следите за новостями в Петербурге, России и во всём мире в удобном для вас формате: «Вконтакте», Facebook, Twitter, Telegram, Одноклассники




Ранее по теме

Лента новостей

Проверь себя

Собираетесь ли Вы улучшать свои жилищные условия?

Проголосовало: 265

Все опросы…