Культура

Стас Михайлов откроет петушиную ферму

1 апреля 2016 12:11 МР
версия для печати
Для творчества и обедов.
Стас Михайлов откроет петушиную ферму Фото: img-fotki.yandex.ru

Певец Стас Михайлов откроет петушиную ферму для нужд ресторана «Коммуналка» и творчества. Об этом сообщает пресс-служба артиста. Ферма запустится в Ленобласти и будет поставлять птицу для кухни ресторана Стаса «Коммуналка», который открылся в Петербурге 25 марта. Мясо пойдет в блюдо под название «Уха из петуха» и сгодится для изысканных шашлыков.

Петухи олицетворяют Стаса и принесут процветание бизнесу, сообщает пресс-служба.

— Петух символизирует Стаса. В древности петух относился к Аполлону (о красоте Стаса расскажет любая женщина), Гермесу (который принесет процветание «Коммуналке»), и, конечно, Аресу: ведь девушки любят воинственных, — пишет пресс-служба артиста.

На будущей ферме станут разводить голосистые породы петухов. Прежде всего юрловскую породу, как продолжение традиций петушатен Российской империи. Для vip-блюд приготовят насесты для индонезийской породы аям-кетава и немецких бергских петушков.

Снимок экрана от 2016-04-01 11:52:16

Фото: sm-kommunalka.ru

— Эти птицы замечательны на вкус и их приятно слушать. Я лично буду проверять петухов, которых мы будем разводить на ферме. Раскрою творческий секрет: не только сырые яйца помогают певцам сохранить голос, но и подражание петухам. Эту технику я открыл недавно: надо на заре стараться вторить голосу петуха, кукурекать вместе с ним. Это замечательно укрепляет связки — поделился Михайлов секретом с MR7.ru.

Напомним, ресторан «Коммуналка» в Петербурге первый из сети, которую запускает артист. Стиль ресторана воспроизводит советскую эпоху: советская посуда, газеты, меню, блюда и даже элементы интерьера. Цены, по словам Михайлова, скромные — бюджетный обед обойдется где-то в пять тысяч рублей.

Следите за новостями в Петербурге, России и во всём мире в удобном для вас формате: «Вконтакте», Facebook, Twitter, Telegram






Ранее по теме

Лента новостей

Проверь себя

Что делать с "Лахта-Центром"?

Проголосовало: 178

Все опросы…