В этом продукте содержится вещество, которое улучшает работу сердца.
Речь идет о спермидине. Эксперты выяснили, что это соединение также замедляет процессы старения в организме.
Исследование проводилось на мышах. Одну группу поили водой со спермидином, а вторую обычной водой, пишут СМИ.
Оказалось, что продолжительность жизни грызунов, которым давали спермидин, увеличилась.
Известно, что это соединение также снижает артериальное давление.
Спермидин активизирует в клетках процессы, которые избавляют ее от токсинов. Это замедляет процесс старения и отмирания.
Эксперты говорят, что суточная норма потребления этого сыра – 80 граммов.