Новости

Петербургские ученые разработали систему против подделки молока

Продукцию хотят оснастить специальной системой, которая поможет защитить покупателей от подделок и некачественной продукции.

Ученые из Петербурга разработали систему по обнаружению некачественной молочной продукции. Благодаря технологии блокчейн покупатели смогут узнать всю информацию о приобретаемом продукте — где именно было изготовлено молоко, на каком автомобиле его везли на завод, а также информацию об упаковке. Об этом ТАСС рассказал Дмитрий Гаранин, руководитель проекта, подготовленного сотрудниками Санкт-Петербургского политехнического университета Петра Великого.

По его словам, покупатель теперь сможет узнать, «где и когда было надоено молоко, на машине с каким номером его везли на завод, какие делались анализы сырья, когда была выпущена и поступила в продажу конкретная упаковка молока или йогурта, и какие ингредиенты в него добавлялись».

Для этой системы предлагают наносить на упаковки специальный код.

share
print