Новости

«Яндекс» исследовал запросы петербуржцев о грибах

Аналитики «Яндекса» изучили поисковые запросы о грибах и выяснили, когда жители Петербурга начинают и заканчивают грибной сезон. В Петербурге достаточно высокий интерес к грибам — по доле запросов на эту тему город находится на 25-м месте и опережает большинство регионов. Всего с июня по октябрь 2017 года пользователи из Петербурга искали грибы более 940 тысяч раз. Интерес начал расти в конце июля, и дальше количество запросов постепенно увеличивалось. Пик грибного сезона пришёлся на выходные 16−17 сентября.

Больше всего в Петербурге любят лисички — по крайней мере, о них чаще всего спрашивают. Кроме того, здесь чаще, чем в целом по России, ищут волнушки, сыроежки, моховики и подосиновики.

Запросы про съедобные грибы во многом похожи. Обычно люди ищут описания грибов ([белый гриб фото и описание], [как выглядят опёнок и ложный опёнок]) и способы их приготовления и хранения ([как мариновать опята], [тушёные грибы с картошкой в мультиварке], [жареные лисички], [как приготовить подберёзовики], [солить грузди горячим способом]). Белые предпочитают мариновать, грузди — солить, лисички — жарить, а вешенки — выращивать. Запросы о несъедобных и ядовитых грибах, конечно, отличаются — с мухоморами ищут настойки и водку, а о поганках спрашивают из-за с отравления.

Больше всего грибами интересуются в Центральной России: Брянской, Липецкой и Тамбовской областях. Много грибников и в Сибири, особенно в Красноярском крае и Хакасии. А вот на юге России и на Кавказе грибы почти не ищут — по крайней мере, в поиске. Первые грибы вырастают на юге Поволжья. В Самарской и Саратовской областях виден значительный всплеск интереса к грибам в самом начале лета, а в Оренбургской области и Башкортостане на июнь приходится пик сезона. В Сибири два грибных сезона — в июле и начале сентября, а на Урале — один, но самый длинный: с июня по октябрь. В Московской области и на Северо-Западе грибное время наступает в сентябре.

В России в целом в 2017 году интерес к грибам оказался существенно ниже, чем в 2016. С июня по середину октября запросов на эту тему задали примерно на треть меньше — очевидно, из-за холодной погоды. Интерактивная карта появления разных видов грибов по неделям и другие подробности — в полной версии исследования «Как искать грибы Яндексом».

share
print