Пресс-релиз

В Петербурге пройдет большой крафтовый фестиваль St. Petersburg CRAFT EVENT

28 апреля 2018 17:07
версия для печати
В Петербурге пройдет большой крафтовый фестиваль St. Petersburg CRAFT EVENT

29 апреля в Центр дизайна ArtPlay пройдет фестиваль St. Petersburg CRAFT EVENT. Гостей ждут более 50 независимых пивоварен из Европы и России, множество сортов первоклассного пива, актуальная музыка от создателей STEREOLETO, а также топовая крафтовая еда, маркет, мастер-классы и внушительная площадка для представителей бизнеса.

St. Petersburg Craft Event — это масштабное событие для предпринимателей, которые мыслят нестандартно и каждый день меняют городскую жизнь к лучшему.

Craft Beer

Большое крафтовое мероприятие — это развлечение для всех ценителей пивной культуры, хорошей музыки и гастрономического разнообразия. Событие направлено на популяризацию философии крафта, то есть стремления к уникальности рецептуры и авторскому взгляду, высокому качеству и ответственным технологиям. Крафтовое пивоварение — альтернативный взгляд на привычные вещи, смелый эксперимент, который по всему миру приходит на смену массовому производству.

Брассерия Palm удивит богатым ассортиментом бельгийских сортов пива: Rodenbach, Palm и Steenbrugge. 5 премиальных сортов сидра, сделанных по старинной французской технологии, представит Bullevie. Медоварня из Курска MJOLNIR угостит медовухой с карамелью. Приедут Victory Art — основоположники и лидеры множества течений в российском крафтовом пивоварении. Они привезут многочисленное количество видов эля, стауты, IPA и ламбик.

Остальные участники хорошо знакомы завсегдатаям крафтовых баров: петербуржцы Craft Brew, GAS Brew и Green Basement Brewery, обнинский LaBEERint, Василеостровская и Волковская пивоварни, Oka River из Рязани, «Малаховская Пивоварня» из Йошкар-Олы.

Среди иностранных участников фестиваля будут представлены Brouwerij Timmermans (Бельгия), Braufactum (Германия), Baladin (Италия), Grimbergen (Бельгия), Õllenaut (Эстония), Sori Brewing (Эстония) и другие.

В секции Craft Food примут участие разнообразные блюда и закуски от талантливых энтузиастов и интересных заведений города, среди которых Крафтельная, стритфуд BIGA, Burger Lab.

Craft Music

Craft Music будет как всегда интересная и разнообразная музыкальная программа: The Hatters — «русско-цыганский уличный народный алкохардкор на душевных инструментах», самая солнечная группа Санкт-Петербурга Markscheider Kunst, недавно справившая 25-летие, согреет публику бодрым и веселым битом прямиком с Карибских островов, рокабилли-треш-экзотик — банда Looney Boppers устроит дикую вечеринку в каменных джунглях, коктейль из олдскульного рока, фанка, диско, афробита от Woozy Riff, а также безудержные танцы и необычные аранжировки любимых песен от группы «Вишневый заряд».

Craft Market

В зоне Craft Market гости фестиваля смогут приобрести частичку крафтовой культуры на память себе, друзьям или дальним родственникам. Свои декоративные жестяные таблички, выполненные в самых разных стилях, предложит команда «Декоративная жесть». Ответственные за сладкое — Choc&Rock с плитками шоколада самых разных вкусовых сочетаний — сырная тарелка, грушевый сбитень, кокосовый карри и индийский ром Old Monk. Также можно будет купить кроссовки AFOUR Custom Footwear и сыграть в настольный футбол Derbi. На площадке Craft Art покажут работы известных художников и дизайнеров: живопись, инсталляции, художественные объекты.

Гордость организаторов — деловая и познавательная зона Craft Business: семинары, мастер-классы, лекции и круглые столы, затрагивающие важные для всего бизнеса темы. Секцию представляет «Тинькофф Банк».

13:30 — 14:15 Круглый стол «Крафт&Лофт» творческие пространства 3.0. Модератор — Ольга Мнишко, общественный деятель. Участники: Роман Красильников (Порт Севкабель), Наталья Олина (Цифербург и Голицын Лофт), Константин Лялин (бар «Дистиллят», Бертгольдт Центр), Саша Гутаковский (бар «Taproom» при заводе Степан Разин).

14:30 — 15:00 Лекция «Хмелизатор как новый инструмент в направлении фудпейринга». Спикер — Костяхин Дмитрий (совладелец Gagen Bar).

15:15 — 16:00 Круглый стол «Музыка и Craft» — опыт коллабораций и совместных варок пивоваров и музыкантов. Крафтовые музыкальные заведения. Модератор — Илья Бортнюк. Участники: Николай Валиотти (пивоварня «Paradox»), Антон Валиев (бар «Все Твои Друзья»), Дмитрий Наумов (группа «Биртман»), Полина Самылина (пивоварня Wooden Beard).

16:30 — 17:15 «Craft Stories» — вдохновляющие истории создания и развития пивоварен из разных стран. Модератор — Андрей Руфимский (пивоварня Brew Division). Участники: пивоварни Sori (Эстония), Ilmar Räni — пивоварня Ollenaut (Эстония), Jussi Tamminen — пивоварня Maku (Финляндия), Jari Leinonen — пивоварня Fiskars (Финляндия).

17:30 — 18:15 «Как я ушел из Тинькофф в крафт» — smart and craft — оптимизация процесса и управление предприятием (баром, пивоварней) с применением новейших технологий. Спикер — Николай Кузнецов, владелец бара «Синдикат» (Москва), ex-менджер по маркетингу Tinkoff Bank.

18:30 — 19:15 Лекция и дегустация. «Как старые традиции шотландского пивоварения сочетаются с новыми веяниями крафта». Gordon Muir, пивоварня Belhaven.

«Мы не занимается пивоварением, ресторанной или барной деятельностью, что позволяет нам находиться „над схваткой“ и непредвзято и объективно относиться к любым потенциальным участникам. Конечно, наша команда советуется с несколькими признанными экспертами индустрии. При этом „Светлая музыка“ знает, как делать качественные, яркие события, в которых хочется принимать участие и которые хочется посещать», — говорит генеральный продюсер фестиваля Илья Бортнюк.

Генеральный партнер мероприятия — «Тинькофф Банк». Он же представляет зону Craft Business.

Организаторы St. Petersburg Craft Event — компания «Светлая музыка», которая на протяжении последних двадцати лет делает яркие и запоминающиеся события, от концертов до фестивалей и городских праздников. Самые известные проекты компании — фестивали STEREOLETO и «Части Света».

Время: 29 апреля с 13:00 до 23:00.

Адрес: Центр дизайна ArtPlay, Красногвардейская площадь, 3.

Билеты здесь

Встреча

St. Petersburg Craft Event

Следите за новостями в Петербурге, России и во всём мире в удобном для вас формате: Яндекс.Дзен, «Вконтакте», Facebook, Twitter, Одноклассники




Ранее по теме

Лента новостей

Проверь себя

Пострадаете ли Вы от закрытия Telegram?

Проголосовало: 668

Все опросы…