Город

В Петербурге стартует «Золотая кулина»

15 октября 2009 12:34 Елена Клименко
версия для печати
В Петербурге стартует «Золотая кулина»
Конкурс будет проходить в пяти номинациях.

Сегодня, 15 октября, в 15:30 в ресторане Royal Beach Club (Южная дорога, 14) пройдет Международный чемпионат кулинарии и сервиса «Золотая Кулина-2009».

«Золотая Кулина» – главный городской турнир лучших кулинаров, кондитеров, поваров, барменов и официантов Петербурга, регионов и зарубежных стран – состоится в Северной столице уже в 9-й раз.

Идея Чемпионата - в повышении уровня кулинарного искусства и сервиса в ресторанной сфере, в укреплении и повышении культуры ресторанного дела, в выявлении наиболее достойных профессионалов.

В рамках «Золотой Кулины-2009» пройдет несколько индивидуальных и командных соревнований:

  • по поварскому искусству,
  • по кондитерскому искусству,
  • по сервису,
  • конкурс по карвингу (художественной нарезке овощей и фруктов),
  • арт-класс (блюда в банкетном и ресторанном исполнении в различных номинациях, художественные работы из теста, карвинг).

Следите за новостями в Петербурге, России и во всём мире в удобном для вас формате: «Вконтакте», Facebook, Twitter, Telegram






Лента новостей

Проверь себя

Что делать с "Лахта-Центром"?

Проголосовало: 198

Все опросы…