Роспотребнадзор нашел в заведении многочисленные нарушения санитарных норм.
В понедельник, 15 октября, Роспотребнадзор закрыл двенадцатый по счету «Суши Wok», расположенный в Новом Девяткине, сообщает пресс-служба ведомства.
В кафе нашли многочисленные нарушения санитарного законодательства. В частности, персонал кафе не соблюдал гигиенические нормы, продукты были не промаркированы, а помещения не соответствовали производственной мощности.
В ведомстве считают, что продукция «Суши Wok» могла угрожать жизни и здоровью потребителей, в связи с чем был составлен протокол о временном запрете деятельности заведения.
Напомним, ранее Роспотребнадзор закрыл 11 кафе данной сети. Проверки начались после того, как у посетителей «Суши Wok» в Новом Девяткине был выявлен сальмонеллез.
В Петербурге ведомство оштрафовало руководителей пяти заведений на 131 тысячу рублей. Блюда «Суши Wok» не соответствовали требованиям по микробиологическим показателям.