Вчера в одной из сетей кофеен выбирали лучшего бариста.
Двенадцать молодых людей и девушек сразились за право называться лучшим мастером по приготовлению кофейных напитков. Конкурсанты должны были приготовить всего шесть чашек: два капуччино, два макиато (крепкий кофе с небольшим количеством молока) и два авторских коктейля - и все это за десять минут.
Особенный интерес и жюри, и зрители проявили к авторским напиткам, в изобретении которых бариста проявляли недюжинную фантазию: в качестве ингредиентов выступали не только такие привычные добавки к кофе, как корица и кардамон, но и вареная сгущенка, и даже сырое яйцо. Особенную прелесть соревнованию придавало и одно из условий конкурса - подготовка соответствующего антуража для выступления.
Креативность конкурсантов проявилась не только в разнообразии костюмов, но и в индивидуальном музыкальном оформлении, и в именовании своего коктейля (так появились варианты «Тропический мокко», «Афродизиак», «Варенка»).
Победительнице досталась поездка на пароме в Финляндию, но без приза не остался ни один выступающий.
