Общество

Онищенко и суши: рестораны Москвы вновь проверят на глисты

19 июня 2012 12:22 МР
версия для печати
Онищенко и суши: рестораны Москвы вновь проверят на глисты Фото: Flickr
Ведомство Геннадия Онищенко вновь пройдется по московским ресторанам японской кухни. Роспотребнадзор собирается посетить 55 суши-баров, в которых ранее выявили нарушения. Ранее Онищенко выступил с резкой критикой суши, обозвав японскую еду «ломтями непонятно чего», в которых содержится глистные инвазии.

Геннадий Онищенко сообщил, что Роспотребнадзор проведет повторные проверки столичных суши-баров. Контрольные проверки российская санитарная служба намерена провести в заведениях, в которых ранее уже выявили нарушения. О результатах первых проверок ведомство отчиталось в начале июня 2012 года.

Фотогалерея

  • Фоторепортаж: «Геннадий Онищенко»
  • Фоторепортаж: «Геннадий Онищенко»
  • Фоторепортаж: «Геннадий Онищенко»
  • Фоторепортаж: «Геннадий Онищенко»
  • Фоторепортаж: «Геннадий Онищенко»

Среди ресторанов японской кухни и суши-баров 55 оказались нарушителями. В заведениях общественного питания оказались нарушены санитарно-эпидемиологические требования. Кроме того, заведения нарушали и закон в сфере защиты прав потребителей. В итоге ведомство вынесло 96 постановлений об административных правонарушениях. Общая сумма штрафов составила 694 тысячи рублей.

По словам руководителя Роспотребнадзора, по истечении срока, который заведениям отвели на устранение нарушений, будут проведены контрольные проверки. Эта процедура считается стандартной в подобных ситуациях.

Фотогалерея

  • Фоторепортаж: «Суши, суси, японская кухня»
  • Фоторепортаж: «Суши, суси, японская кухня»
  • Фоторепортаж: «Суши, суси, японская кухня»
  • Фоторепортаж: «Суши, суси, японская кухня»
  • Фоторепортаж: «Суши, суси, японская кухня»
  • Фоторепортаж: «Суши, суси, японская кухня»
  • Фоторепортаж: «Суши, суси, японская кухня»
  • Фоторепортаж: «Суши, суси, японская кухня»
  • Фоторепортаж: «Суши, суси, японская кухня»

Геннадий Онищенко после первых проверок ресторанов японской кухни накинулся с критикой на сами суши и на тех, кто их ест. Онищенко считает, что россиянам не следует есть суши, потому что на кухнях суши-баров не могут организовать нормальный температурный контроль.

Глава Роспотребнадзора считает, что при приготовлении суши повара нарушают все нормы. По его мнению, персонал заведений общепита не готов к тому, чтобы готовить суши. Он добавляет, что в России достаточно своей аутентичной пищи. «Зачем есть эту пораженную глистными инвазиями рыбу?» - задается Онищенко вопросом.

Но мало того, что Геннадию Онищенко не нравится, как готовят суши, его еще не устраивает то, как люди едят японскую пищу. «Я видел, как поглощают эту рыбу — Хичкок тут – мальчишка», - считает Онищенко. По словам руководителя Роспотребнадзора, во время своих наблюдений он стал свидетелем того, как посетители суши-баров глотают «ломоть непонятно чего», а после «такие довольные сидят». 

Следите за новостями в Петербурге, России и во всём мире в удобном для вас формате: «Вконтакте», Facebook, Twitter, Telegram






Ранее по теме

Лента новостей

Проверь себя

Что делать с "Лахта-Центром"?

Проголосовало: 178

Все опросы…