Общество

Гречку могут начать продавать в поликлиниках

24 сентября 2010 10:49
версия для печати
Правительство Москвы намерено рассмотреть вопрос об обес-печении гречкой москвичей, страдающих диабетом.
При необходимости будут задействованы поликлиники, сообщает Леонид Ивакин, советник руководителя столичного департамента продовольственных ресурсов.

На днях в СМИ появилась информация, что в поликлиниках уже начали продавать гречку. Но это пока не так.

С конца августа гречка исчезла с прилавков большинства столичных магазинов. А у диабетиков эта крупа входит в основной рацион.

Гречка хороша уже тем, что в ней отсутствует глюкоза, повышающая сахар в крови, объясняет Андрей Сергеев, врач-терапевт.

Кроме того, гречка содержит очень много клетчатки, из-за которой содержащиеся в крупе углеводы всасываются в кровь максимально медленно. А у больных диабетом нарушен углеводный обмен и продукты, содержащие углеводы, всасываются быстро, повышая уровень сахара в крови, говорит Кира Мушинская, врач-эндокринолог. Так что гречка дает больным возможность усвоить жизненно необходимые углеводы без резких колебаний сахара.

Следите за новостями в Петербурге, России и во всём мире в удобном для вас формате: «Вконтакте», Facebook, Twitter, Telegram, Одноклассники



Лента новостей

Проверь себя

Что делать с "Лахта-Центром"?

Проголосовало: 836

Все опросы…