Истории

Сезон охоты

Где, когда и какие грибы искать в Подмосковье


Белый гриб


В высоту может достигать 20 сантиметров. Шляпка светло-коричневого или темно-коричневого цветов, диаметр — 7–20 сантиметров. Ножка к низу утолщается.

Собирать: Со второй половины августа до начала октября.

Где искать: На ровных, светлых местах, на опушках березовых и еловых лесов. Чаще растет поодиночке.

 

 

Подосиновик


Высота до 15 сантиметров, шляпка яркая, оранжево-красного цвета, диаметр шляпки тоже где-то до 15 сантиметров. Толстая ножка.

Собирать: Со второй половины августа до конца сентября.

Где искать: Смешанные леса, где есть осины, сосны, ели. Часто растет в глубине леса, в оврагах и карьерах. Изредка попадается вдоль лесных дорог.

 


Лисичка


Высота 4-7 сантиметров, желтый (яичный) или оранжевый цвет, диаметр шляпки — 5-8 сантиметров.

Собирать: В конце июля-начале августа — пиковый сезон, но можно найти и в сентябре.

Где растет: Во мхах, хвойных лесах. Как правило, лисички растут группами: если нашли несколько, рядом наверняка есть еще.

 


Подберезовик


Высота до 15-20 сантимертов. Шляпка коричневая, диаметр шляпки — 5–20 сантиметров. Ножка тонкая.

Собирать: Со второй половины августа до начала октября.

Где искать: Равнинные места, часто — в глубине леса, попадаются в молодых березняках, чаще одиночно, реже группами. Растет быстро — на пятый-шестой день шляпки уже становятся мягкими.

 


Опёнок


Длина ножки 5–12 сантиметров, желто-коричневая шляпка диаметром до 13 сантиметров, часто с загнутыми внутрь краями.

Собирать: Со второй половины августа до начала октября.

Где искать: Лиственные леса. На живых и упавших деревьях, пнях.


Источники: Александр Кузнецов, администратор интернет-сайта www.gribnik-club.ru, Юрий Дьяков, заведующий кафедры микологии и альгологии МГУ.


Правила грибника
  • нельзя брать грибы, в которых вы не уверены;
  • нельзя собирать грибы на расстоянии менее чем полкилометра от автотрасс и свалок, а также ближе чем в километре от заводов: грибы способны впитывать в себя вредные вещества;
  • не торопитесь, опытные грибники умеют находить грибы там, где до них уже прошли люди;
  • не бойтесь уходить от тропинок: часто грибы прячутся в глубине леса, буреломах;
  • найдя один гриб, осмотритесь вокруг — грибы могут расти группами;
  • лучше выкручивать гриб, а не срезать его, иначе можно не заметить наросты у основания ножки, говорящие о том, что гриб ложный.


Куда ехать за грибами

ПАВЕЛЕЦКОЕ НАПРАВЛЕНИЕ. Станции «Востряково», «Барыбино», «Вельяминово». Как правило, отходят на 2-3 км к западу от железной дороги.

ЯРОСЛАВСКОЕ НАПРАВЛЕНИЕ. Станции «Зеленоградская», «Софрино», «Калистово», «Абрамцево». От станций идти на запад 2-3 километра.

САВЕЛОВСКОЕ НАПРАВЛЕНИЕ. Станции «Луговая», «Некрасовская», «Икша», «Морозки», «Турист», «Власово».

РИЖСКОЕ НАПРАВЛЕНИЕ. Станции «Опалиха», «Снегири», «Манихино», «Румянцево», «Устиновка». В Устиновке грибники сначала идут к Рузскому шоссе, а уже затем углубляются в лес.

СМОЛЕНСКОЕ НАПРАВЛЕНИЕ. Станция «Звенигород». Грибы собирают в лесах восточнее Звенигорода, популярный маршрут также у берега реки Островка.

РЯЗАНСКОЕ НАПРАВЛЕНИЕ. Станции «Бронницы», «Платформа 63-й км», «Конев Бор».

КАЗАНСКОЕ НАПРАВЛЕНИЕ. Станция «Черная». Рядом со станцией — сосновый лес.

КИЕВСКОЕ НАПРАВЛЕНИЕ. «Победа», «Дачная», «Селятино», «Ожигово», «Бекасово». От станций надо двигаться на юг и юго-восток.

ЛЕНИНГРАДСКОЕ НАПРАВЛЕНИЕ. Станции «Подрезково», «Фирсановка», «Алабушево», «Поварово», «Березки», «Головково», «Покровка», «Фроловская».


Все шампиньоны, найденные в лесу, — это бледные поганки!» — Александр Кузнецов, основатель интернет-сайта www.gribnik-club.ru.

share
print