Новости

Половина петербургского молока — подделка

Организация «Общественный контроль» проверила, соответствует ли молоко на полках петербургских супермаркетов требованиям ГОСТ.

Оказалось, что пять из десяти образцов молока грубо нарушают ГОСТ. Три из них и вовсе являются суррогатами с пальмовым маслом. Результаты исследования стали известны в понедельник, 21 мая.

Отмечается, что молоко, не прошедшее проверку, производится не в Петербурге. Данные напитки сложно назвать молоком — это заменитель молочного жира на основе пальмового масла, который стоял на полках магазинов «О'Кей», «Сезон» и «Семишагофф».

Суррогаты выпускает ООО «Чекмогушевский молочный завод», «Две коровки», ООО «Молмаркет», «Молоко с собственной фермы», ООО «Кузбассконсервмолоко» и «Тяжин».

__large_Экспертиза молока длительного хранения.jpg

Фото: СПб ООП «Общественный контроль»

Еще несколько образцов оказались слишком сильно разбавлены водой — молоко марок «О'кей» и «Карусель», Их производят «Молодел» и «Пятигорский молочный комбинат».

«Чтобы обезопасить себя, необходимо смотреть на цену — она не должна быть слишком низкой. Также следует с осторожностью относиться к продуктам под частными марками торговых сетей», — заявил председатель СПб ООП «Общественный контроль» Всеволод Вишневецкий.

share
print